核心业务聚焦智利原装进口葡萄酒，十余年来构建从酒庄直采到国内配送的全链条体系，并打造自有品牌 “菲尔帝（Firdy）”。该品牌葡萄酒源自智利核心产区，融合传统工艺与现代科技，专耕高档次产品，深受消费者认可。

业务版图已拓展至矿产、钢铁、液化石油天然气领域：矿产方面，与全球优质产区合作，通过收购并购优质矿产项目，强化资源掌控能力；钢铁领域，整合资源提供多品类一站式采购服务；液化石油天然气业务则携手国际企业，参与进口、运输及分销。

未来，公司将巩固葡萄酒业务优势，扩大多元业务市场份额，致力于成为多领域协同发展、具全球竞争力的进出口企业。

波兰葡萄酒快速增长中拥抱可持续性和技术

发布时间：2025-09-15 点击：8

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波兰的葡萄酒业正在经历增长和转型期，可持续发展和技术成为核心主题。波兰的一个研究团队最近开展了一项研究，探讨了人工智能（AI）如何支持葡萄栽培、葡萄酒生产和旅游的可持续发展。这项研究以对波兰注册葡萄园的全面调查为基础，深入分析了该行业的现状，并探讨了人工智能驱动创新的潜力。

这项研究在 2022 年 5 月至 2023 年 2 月期间对波兰的 75 个葡萄园进行了调查。调查问卷发放给了所有正式注册的葡萄园，旨在全面了解该行业发展初期的情况。调查的回复率为 24%，足以满足在此背景下进行社会学分析的需要。

环境的可持续发展是许多波兰酿酒师的首要任务。77% 的受访者表示，他们在经营过程中积极考虑环境问题。常见的做法包括减少或淘汰作物保护产品，使用太阳能电池板和热泵等可再生能源，更有效地管理玻璃和纸板等材料，以及利用生产过程中产生的有机废物。一些葡萄园还注重水资源管理，并在酿酒过程中使用有机或纯素产品。

人工智能技术正被视为推动这些努力的工具。例如，基于无人机的监测系统可以利用多光谱成像技术评估葡萄园的健康状况，而机器学习模型则可以根据天气预报和土壤湿度数据预测产量并优化灌溉。人工智能驱动的流程控制系统可以实现发酵自动化，并通过化学分析监控葡萄酒质量，帮助最大限度地减少浪费和降低资源消耗。

经济可持续性是另一个关键问题。近一半的受访者表示，他们经常采取雇用当地居民、向当地供应商采购和推广地区产品等措施来支持当地经济。人工智能在这方面的应用包括为求职者与酒庄牵线搭桥的劳动力规划工具、将葡萄园与附近供应商联系起来的供应链优化平台，以及降低本地配送运输成本的路线优化软件。

社会可持续性体现在葡萄园主与当地社区的紧密关系上。大多数受访者将他们与邻居的关系评为 "良好 "或 "相当好"。合作的例子包括共享设备、雇用当地工人采摘、与当地企业和组织合作以及参与文化活动。人工智能驱动的平台可以促进资源共享、协调志愿劳动，并通过客户洞察和情感分析加强营销工作。

电子旅游正在成为波兰葡萄酒业的重要组成部分。约 80% 的注册葡萄园提供游客参观服务，服务范围包括导游、品酒、研讨会和住宿。酿酒师们提到的主要好处是增加葡萄酒销量、推广品牌、增加收入来源以及加强社会联系。聊天机器人等人工智能工具可以充当虚拟侍酒师，为游客提供个性化推荐。预测分析可以通过预测入住率来帮助制定参观计划，而计算机视觉系统则可以监控游客流量，防止过度拥挤。

尽管出现了这些积极的趋势，但挑战依然存在。波兰大多数葡萄园规模较小，目前支持可持续发展实践，但扩大规模或转向大规模生产可能会威胁到这种平衡。气候变化是另一个令人担忧的问题；虽然气温回升使波兰的葡萄园重新崛起，但极端天气事件对未来的收成构成了风险。种植抗病葡萄品种、改善水资源管理等适应战略被认为是至关重要的。

研究指出，大多数波兰酿酒商尚未在日常运营中使用人工智能等先进技术。不过，随着该行业的扩大以及面临与规模、气候适应性和市场需求有关的新挑战，人们的兴趣可能会增加。

研究人员建议开展进一步研究，纳入居民、地方当局和游客的观点，以便更全面地了解该产业的社会和经济影响。他们还建议，有必要进行长期的生态监测，以评估波兰葡萄种植业对环境的真正影响。

研究结果凸显了人工智能在支持波兰葡萄酒业可持续发展方面发挥重要作用的潜力。通过优化资源利用、减少对环境的影响、加强社区联系以及提升游客体验，技术可以帮助确保该行业的发展与更广泛的环境管理和社会责任目标保持一致。

这项研究得到了波兰科学部 "地区卓越计划 "的资助。